Правильное питание кратко реферат

    Что будет, если мы на пустой желудок съедим что-то из фруктов — правильно, они уже через минут покинут наш организм. Он также содержится в слюне, соке поджелудочной железы и желчи. Суть рекомендаций - в сбалансированном ограничении одного вида пищи или в увеличении потребления другого в зависимости от роли отдельных компонентов в предупреждении или, наоборот, в увеличении риска возникновения хронических заболеваний. Итак, кому же верить? Согласно данным продовольственной комиссии ООН, некоторые западные фирмы расширяют экспорт товаров не только экологически опасных, но и запрещенных в развитых странах.

    здоровое питание реферат 3 класс

    Фрукты также не ограничиваются в количестве, но желательно есть свежие хотя бы 2 раза в день. Нужно знать, что фрукты и овощи несут одинаковые функции в питании. Поэтому овощи и фрукты взаимозаменяемы: в какой-то день могут потребляться только овощи, в другой - только фрукты. Всего на день рекомендуется г чистый вес овощей и фруктов, не считая картофеля. Мясо и мясные продукты рекомендуется употреблять раза приема-порции в день.

    Следует выбирать нежирные сорта мяса, рыбы, или птицы, или блюда из яиц. Один из приемов мясных продуктов может быть заменен правильное питание кратко реферат из бобовых сои, фасоли, чечевицы, бобов.

    Кратко - Аудиокнига: Еда и мозг

    Не рекомендуется совсем исключать мясные блюда из дневного рациона детей и подростков. Полностью можно исключить из питания детей колбасные изделия, копчености. Не следует рассматривать колбасу и копчености как основное мясное блюдо для ежедневного питания.

    Колбасные изделия содержат меньше белка, чем блюда из натурального мяса, но включают значительные количества животного жира.

    Здоровое питание

    Наконец, группа продуктов - жиры, сладости, сахар. На схеме в соответствующей клетке этих продуктов стоит знак вопроса. Это значит, что их потребление нужно ограничивать. Достаточно потреблять до ст. Количество сахара рекомендуется ограничить до г ч. Следует помнить, что конфеты, варенье, мед - это тоже сахар, а шоколад, пирожные и торты содержат сахара в сочетании с большим количеством жира.

    Указанная в схеме выбора пищи частота потребления порций продуктов из разных групп является минимальной, но она обеспечит сбалансированное и разнообразное питание. Если порции продуктов невелики, то можно употреблять разные продукты и более часто, особенно овощи, фрукты, несдобные хлебобулочные изделия, зерновые хлопья, каши. Принципы разнообразного питания и приоритет в потреблении отдельных групп продуктов можно образно представить в виде пирамиды. Образ пирамиды ясно дает правильное питание кратко реферат, какие группы продуктов наиболее важны для человека.

    Таким образом, основу питания человека составляют зерновые и мучные продукты, овощи и фрукты, мясо и молоко. Потребляя эти группы продуктов с нужной частотой и в сбалансированном количестве, мы можем говорить о правильном выборе продуктов и о здоровом питании. Разнообразное питание не может быть реализовано без сбалансированного соотношения количества разных групп продуктов.

    Если съесть много одного вида продуктов, то даже в желудке не останется места для других продуктов. Поэтому количество разных видов правильное питание кратко реферат должно быть умеренным и сбалансированным. Это значит, что разные виды продуктов желательно употреблять в умеренных количествах, которые равны определенным порциям.

    Размер порций продуктов и блюд выбирается по своим знаниям и опыту - стаканы, тарелки, столовые и чайные ложки, куски, ломти и т.

    [TRANSLIT]

    Количество и размер порций могут меняться - увеличиваться или уменьшаться в зависимости от физической активности, то есть от затрат энергии. Физическая работа потребность в правильное питание кратко реферат и пищевых веществах, то есть требует больше пищи. Если у подростка наблюдаются очень быстрый рост и увеличение массы тела, курсовая работа на дому количество пищи должно быть увеличено.

    Занятие спортом или физическая работа потребует или увеличения величины порций или более частого употребления тех же порций пищи. Если потребность в энергии по каким-то причинам снижается, то размеры порций следует уменьшить. Но ни в коем случае нельзя отказываться от принципа разнообразия.

    Осуществление принципов сбалансированности и умеренности невозможно без соблюдения режима питания. Наиболее правильное питание кратко реферат обоснованным следует считать как минимум четырехразовый прием пищи в течение дня.

    Ужинать рекомендуется не позже, чем за 2 ч до отхода ко сну. Эти величины носят усредненный характер. Нет возражений против более частого приема пищи - до раз, особенно пожилыми людьми пенсионного возраста, а также детьми дошкольного возраста.

    Правило третье: Употребляйте больше продуктов, богатых клетчаткой овощи, фрукты, хлеб и другие зерновые продукты, крупы. Потребление растительной пищи обеспечивает организм сложными углеводами крахмал и пищевыми волокнами, витаминами, минеральными веществами. Пищевая плотность, то есть содержание пищевых веществ на единицу калорийности этих продуктов наибольшая среди групп продуктов. Следует только ограничивать добавление масла и чистого сахара в приготовляемые из растительных продуктов блюда салаты, каши, бутерброды.

    Овощи, фрукты, зерновые и бобовые - главные и единственные источники пищевых волокон в питании человека. Пищевые волокна способствуют профилактике основных хронических заболеваний человека - сердечнососудистых и онкологических. Выбирайте продукты с низким содержанием жира. Готовьте продукты без добавления жира или с минимально возможным его добавлением.

    Употребляйте нежирные сорта мяса, рыбы, курицу без кожи, низко жирные сорта молока и молочных продуктов. Снижение потребления жира, и в первую очередь насыщенных животных жиров и холестерина, способствует профилактике атеросклероза сосудов сердца и головного мозга, заболевания раком, предупреждает развитие ожирения, гипертонии, желчнокаменной болезни.

    Потребление соленой пищи вызывает повышение АД. Поэтому снижение правильное питание кратко реферат соли может быть одним из способов предупреждения гипертонии, которая возникает иногда уже в подростковом возрасте. Это сделать нетрудно: умеренно солить пищу при ее приготовлении и не досаливать пищу на столе во время еды, ограничить потребление соленых овощных или других консервов.

    Эти рекомендации полезны всем людям, а не только страдающим гипертонией. При выборе соли отдавайте предпочтение йодированной соли. Использование в питании йодированной соли - основной путь предупреждения недостаточности йода. Избыточное потребление чистого сахара способствует избыточному потреблению энергии и перееданию, а также развитию кариеса. Кариес зубов - наиболее правильное питание кратко реферат заболевание среди детей, связанное с питанием. Зубы, в отличие от костей, не способны к восстановлению, и однажды появившаяся полость в зубе обязательно приведет к его полному разрушению.

    Все простые сахара способны вызывать кариес, однако наиболее активно ему способствует сахароза - обычный белый сахар. Основные источники сахара в питании - чистый столовый сахар, напитки, конфеты и кондитерские изделия. Чем больше времени сахар находится на зубах и чем чаще потребляется сахар в течение дня, тем больше опасность кариеса. Для профилактики кариеса после каждого приема сладкой пищи необходимо полоскать рот, а еще лучше - чистить зубы.

    Правильное питание кратко реферат 311

    Пищевые продукты, которые поступают на ваш стол из сада или огорода или которые вы приобретаете в магазине, являются сырьем для питания. Они очень разнообразны по своему характеру и качеству и для удобства классифицируются по составу и источнику происхождения. В естественном правильном питании очень большую важность имеет сочетание различных групп друг с другом.

    Для того чтобы правильно подбирать продукты для своего питания, необходимо знать, какие продукты относятся к каждой из групп. Однако следует учитывать, что по содержанию различных веществ некоторые продукты правильное питание кратко реферат одновременно относиться к нескольким группам.

    Правильное питание кратко реферат 6649936

    В процессе обмена веществ белок разлагается на аминокислоты, которые затем вновь соединяются уже по другому образцу. Особенно ценными в питании являются белковые продукты, или, по-другому, протеины, которые легко усваиваются организмом. Они содержатся в мясе, молоке, молочных продуктах. Хорошо усваивается белок из сои. Они обладают высокой энергетической ценностью, входят в состав клеток и тканей. С жирами в организм поступают необходимые витамины: А, Д, Е, полиненасыщенные кислоты, лецитин.

    Жиры необходимы для нормального усвоения организмом белков, некоторых минеральных солей. Особенно полезны жиры растительного происхождения. Они являются поставщиками энергии — в виде сахара — для немедленного использования, а в качестве крахмала — для создания энергетических запасов. В нормальном пищевом рационе углеводов должно быть в четыре раза больше, чем белков.

    В рацион должны входить так называемые комплексные углеводы. Они поставляют в организм витамины, клетчатку, необходимые микроэлементы. Это неусваиваемые углеводы. Правильное питание кратко реферат способствует нормальной функции кишечника. Если в пище не хватает клетчатки, то возникают запоры.

    Нехватка клетчатки может привести к ожирению. Клетчатка содержится в свекле, моркови, хлебе грубого помола, гречневой крупе.

    Доклад-сообщение Правильное питание 2, 3, 4, 5, 8 класс, кратко

    Связывают вредные вещества в кишечнике, уменьшают гнилостные процессы. Пектины содержатся во фруктах и ягодах. Антиоксиданты — это необходимая защита для организма от окисления. А окисление — это старение организма. Всё чаще мы слышим, когда говорят о полезных качествах продукта, то нередко они упоминаются как очень важное составляющее.

    В процессе жизнедеятельности в нашем организме появляются агрессивные молекулы - свободные радикалы, которые поражают и убивают здоровые клетки, разрушают ферменты, повреждают молекулу ДНК, что приводит к счеты и абак реферат генетической программе для будущего поколения, повреждает органы и наносят другой вред организму.

    Всё это приводит к тому, что организм окисляется, ослабевает, повреждён и начинают развиваться и прогрессировать болезни. Для того чтобы нейтрализовать свободные радикалы и препятствовать процессу окисления, необходимо включать в свой ежедневный рацион полезные продукты, содержащие антиоксиданты. Учёными доказано, что свободные радикалы сокращают жизнь не на один десяток лет!

    На примере животных, которым в лабораторных условиях давали вещества антиокислители, проверено, что жизнь при постоянном употреблении определённых продуктов, может увеличиться на лет. Антиоксиданты имеют огромное значение для нашей красоты и здоровья, они сводят к минимуму самую главную причину болезней и приостанавливают старение, защищают коллаген и эластин от разрушения свободными радикалами.

    Латук, сельдерей, цикорий, одуванчик, капуста, листья репы, кислый правильное питание кратко реферат, листья свеклы, лук, репа, баклажаны, огурцы, петрушка, ревень, спаржа, чеснок, сладкий перец, редис. Чтобы организм человека функционировал в привычном режиме, ему необходимо правильно питаться.

    Правильное питание - это рациональное потребление продуктов, подобранное специально под параметры вашего организма. Питание должно быть сбалансированным, то есть нельзя полностью исключать из своего рациона какие-либо группы продуктов. Однако, употребление некоторой пищи нужно ограничить. Допустим, продукты, содержащие большой процент жира вредны и по возможности нужно минимизировать их потребление. Правильное питание кратко реферат, старайтесь меньше использовать сахар и соль.

    Так как сахар очень калорийный продукт, не содержащий при этом никаких витаминов. А минус соли в том, что она задерживает воду в организме. Предпочтите употреблению уже готовых продуктов - свежие. Овощи и фрукты идеально подойдут. Это одни из главных источников витаминов. Но не стоит отказываться от мяса, так как это важнейший компонент вашего рациона.

    В нём есть много белка, который помогает регулировать обмен веществ и наращивать мышечную массу. Рыба - не менее важный продукт для вашего организма.

    К тому же мясо сейчас весьма сомнительного качества. Если же вы привыкли есть мясо или рыбу ежедневно, для вас этот переход будет крайне мучительным. Поэтому очищение организма необходимо даже тем, кто ведет здоровый образ жизни. Но путь к нему неблизкий. Кроме этого отварной рис содержит витамины группы Е и В, железо и растительная клетчатка.

    Неиспорченный вкус простой натуральной пищи доставляет истинное наслаждение, особенно в состоянии здорового голода. Но путь к нему неблизкий. Процесс перехода на натуральную пищу, сопровождающийся изменением вкусовых потребностей, может затянуться на год или на два, в связи с перестройкой кишечной гормональной и ферментативной систем, а также изменением микрофлоры кишечника.

    Рекомендуется не употреблять слишком горячих и очень холодных блюд, а также блюд с контрастными температурами за один приём.

    Этот результат лёг в основу общеевропейской Стратегии по здравоохранению Свежий инжир, сладкая вишня, сладкие яблоки, груши, персики, абрикосы, черника, смородина, клубника. Даже с вдыхаемым воздухом, особенно в городах, наш организм получает порцию отравляющих веществ, содержащихся в автомобильных выхлопных газах и промышленных выбросах. Питание должно быть сбалансированным, то есть нельзя полностью исключать из своего рациона какие-либо группы продуктов. Они являются поставщиками энергии — в виде сахара — для немедленного использования, а в качестве крахмала — для создания энергетических запасов.

    Как высокая, так и низкая температура снижают секреторную функцию пищеварительных желез, уменьшая тем самым соковыделение и переваривающую способность желудка. Способы и условия употребления пищи: - соблюдение режима питания по времени и по нагрузкам При стабильно режиме питания в определённое время в организме перед предстоящей едой начинает активизироваться выработка ферментов, участвующих в переваривании и усвоении пищи, и возникает чувство здорового аппетита.

    Правильное питание кратко реферат 5626

    Регулярность питания в соответствии с выработанными биоритмами обеспечивает не только качественное переваривание пищи, но и её более полное усвоение. Обвалы и оползни Спасательные и другие неотложные работы в очагах поражения Шпоры по Гражданской Обороне. Еда только при наличии свободного времени причём каждый день в разное время приводит к ухудшению переваривания и усвоения пищи, перегрузке пищеварительного аппарата и организма в целом из-за недостатка правильное питание кратко реферат ферментов.

    Мобильные приложения: iPad iPhone Android. Закрыть меню. Комсомольская правда. RU Гид потребителя Медицина и здоровье Для прочтения нужно: 3 мин. Правильное питание — для здорового образа жизни: правила составления сбалансированного рациона Несоблюдение режима питания может нарушить бактериальный баланс микрофлоры кишечника, что зачастую отражается на состоянии кожи. Почему здоровье кишечника влияет на красоту кожи?

    Неправильное питание способствует нарушению баланса микрофлоры кишечника. Что делать? Зачастую накопленные в кишечнике токсины являются главными виновниками плохого пищеварения и, как следствие, одной из причин ухудшения внешнего вида. Как можно вывести токсины из организма? Детокс — система питания, благодаря которой происходит очищение организма от токсинов, а также с правильное питание кратко реферат помощью можно избавиться от лишнего веса.

    Узнать о препаратах, применяемых в детокс-программах Препараты на основе пребиотика и сорбента — возможность наладить естественные процессы пищеварения. Узнать, как состояние кожи зависит от режима питания, можно с помощью специального теста. Пройти тест Необходимо очистить кишечник и нормализовать его работу? Узнать, как Детокс-диета позволяет не только похудеть, но и очистить желудочно-кишечный тракт от токсинов.

    Помощь в детоксикации На заметку Существует несколько формул, по которым можно рассчитать индивидуальную потребность в калориях. Правильное питание кратко реферат имён Статья Обсуждение. Эта страница в последний раз была отредактирована 3 сентября в Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike ; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

    Подробнее см. Условия использования. Политика конфиденциальности Описание Википедии Отказ от ответственности Свяжитесь с нами Разработчики Заявление о куки Мобильная версия.